Recette "Tomate mozzarella"

Retour
Tomate mozzarella

Tomate mozzarella

Crudité

Salade de l’été par excellence, superbement savoureuse, rafraîchissante et vite préparée.

Préparation:
Pour: 4 personnes

Ingrédients

Instructions

Sur une planche, découper la mozzarella en tranches fines de 2 à 3 mm d’épaisseur. Laver les tomates et les découper de même en tranches. Rincer le basilic et ciseler les feuilles.

Disposer dans le plat de service en intercalant les tranches de mozzarella entre les tranches de tomates. Donner un tour de moulin à poivre, saler. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Parsemer de basilic fraîchement haché.

Recette partagée sous license Domaine public
Produits associés :

Tags

Italie Tomate Mozzarella Antipasti Basilic