Recette "Salade verte aux radis"

Salade verte aux radis

Salade verte aux radis

Préparation:
Pour: 4 personnes

Ingrédients

Instructions

Lavez la salade à l’eau froide et séchez-là délicatement. Lavez le radis et coupez-le en rondelles très fines, sans l’éplucher. Déposez la salade et les radis dans un saladier.

Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle ou sous le gril du four.

Dans une jatte, émulsionnez l’huile et le vinaigre avec une pincée de sel.

Au moment de servir, mélangez les ingrédients de la salade avec la sauce. Parsemez des pignons de pin grillés. Servez aussitôt.

Recette partagée sous license CC by-sa par Romy
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