Recette "Pomme râpée"

Pomme râpée

Pomme râpée

Une pomme crue, très mûre, râpée finement avec la peau, est radicale contre la diarrhée des enfants.

Préparation:
Pour: 1 personne

Ingrédients

Instructions

Laver soigneusement la pomme [*]. La couper en quatre, sans la peler. Ôter ses pépins avant de la râper. Laisser ensuite la pomme s’oxyder : laisser sa chair exposée à l’air jusqu’à ce qu’elle brunisse, mélanger, et laisser brunir de nouveau. Déguster.

Recette partagée sous license CC by-sa par Romy