Recette "Poitrine fumée BBQ façon tapas"

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Poitrine fumée BBQ façon tapas

Poitrine fumée BBQ façon tapas

Grill

Pour: 6 convives

Ingrédients

Instructions

Émincer finement les oignons nouveaux. Couper la baguette en tranches dans la longueur. Éplucher l’ail et en frotter les tartines.

Napper la baguette d’1 trait d’huile de colza. Couper les tomates en tranches, émincer grossièrement le basilic. Griller les tranches de poitrine 5 min de chaque côté et griller les tranches de baguette rapidement. Servir l’ensemble, façon tapas.

Recette partagée sous license CC0 par Ja6
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Tags

Lard Tartines Tapas