Recette "Paté de châtaignes"

Paté de châtaignes

Paté de châtaignes

Tartinade végétale de châtaignes.

Pour:

Ingrédients

Instructions

Mélanger à la purée de châtaignes, le pain, le céleri, l’oignon, l’ail, le poivron, l’huile, la purée d’amandes, la levure, le persil, les herbes, le paprika, le sel et le poivre. Bien malaxer le tout.

Si la préparation est trop sèche, ajouter un peu d’eau. Verser dans un moule à cake graissé. Laisser cuire une bonne heure à four modéré.

Recette partagée sous license Domaine public
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