Recette "Œuf cocotte"

Œuf cocotte

Œuf cocotte

Préparation:
Cuisson:
Pour: 2 personnes

Ingrédients

Instructions

Prendre 2 petits ramequins et les beurrer soigneusement à l’intérieur. Casser un œuf dans chaque ramequin, sans abîmer le jaune. Ajouter une petite cuillère de crème liquide, puis une pincée de gruyère râpé. Saler et poivrer.

Faire cuire dans un four très chaud (250°C, th 8) pendant 8 à 10 min.

Servir avec des mouillettes et un verre de Viognier blanc.

Recette partagée sous license CC by-sa par André
Produits associés :