Recette "Lasagne courgettes aubergines mozza"

Lasagne courgettes aubergines mozza

Lasagne courgettes aubergines mozza

Lasagnes végé-gourmandes aux légumes du soleil.

Préparation:
Cuisson:
Pour: 6

Ingrédients

Instructions

Trancher les légumes dans la longueur, passer les tranches sous le grill avec un peu d’huile d’olive, de fleur de sel, de poivre et d’herbes de Provence.

Dans un plat à gratin de taille moyenne, disposer un fond de coulis de tomate, une couche de pâtes à lasagne, une couche de tranches de courgettes et aubergines grillés, une couche de tranches de mozza puis on recommence sauce pâte légumes fromage jusqu’à épuisement des ingrédients, on finit par la mozza.

Enfourner au th 6 (180°C) pour 35 à 40 min.

Recette partagée sous license CC by par valivalou
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