Little Chef

Cœurs fondants chocolat-courgette

Four

Préparation: 15 min

Cuisson: 10 min

Pour: 6

Ingrédients

150 g de chocolat noir

12 carrés de chocolat noir

120 g de courgette

90 g de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de farine

4 œufs

sucre glace

Instructions

Préchauffez le four Th.8 (240°C). Pelez les courgettes, retirez éventuellement le centre s’il est très gorgé d’eau. Quand il vous reste bien la quantité nécessaire, mixez. Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez aux courgettes et mélangez. Mixez à nouveau s’il reste des morceaux. Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt. Prenez des moules individuels en silicone, ou en papier. Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat. Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.

Faites cuire environ 10 min. Servez chaud, décorés de sucre glace.

Recette partagée sous license CC by-sa par Elsa

Recette "Cœurs fondants chocolat-courgette"