Recette "Citronnade d’été"

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Citronnade d’été

Citronnade d’été

Crudité

Boisson rafraîchissante, pour les journées de fortes chaleur.

Préparation:
Attente:
Pour:

Ingrédients

Instructions

Peler le citron à vif. Retirer les peaux blanches et les pépins. Le couper en morceaux au-dessus du bol d’un mixeur (afin de ne rien perdre du jus). Ajouter le sucre et un verre d’eau. Actionner l’appareil et mixer jusqu’à ce que le citron soit entièrement broyé.

Filtrer le tout au-dessus d’une carafe contenant le reste de l’eau, remuer.

Réfrigérer la citronnade plusieurs heures avant de la servir. La servir peu sucrée, bien fraîche et additionnée de glace pilée, par une chaude journée d’été.

Recette partagée sous license CC by-sa par Romy
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Eau Citron Limonades